Koreańczycy pokochali nasze mleko
Polskie mleko UHT podbija Azję, w tym tak nieoczywiste kierunki eksportowe, jak Wietnam, Algieria czy Korea Południowa. Ten ostatni rynek nasze mleczarnie wręcz zmonopolizowały, osiągając aż 90-procentowy udział w sprzedaży. Cieszy również to, że coraz większy udział w eksporcie zyskują wysokomarżowe wyroby mleczarskie.
Eurostat przygotował raport dotyczący branży mleczarskiej w UE. Na pierwszy rzut oka wypadamy w nim źle, ponieważ produkcja mleka pitnego spadła u nas w ub.r., w stosunku do 2022 roku, aż o 58 tys. ton, czyli o blisko 3 proc.
Mocne piąte miejsce
Utrzymaliśmy jednak piąte miejsce w UE – za Niemcami, Hiszpanią, Francją i Włochami. Najbardziej w całej Unii zwiększyliśmy też produkcję wyrobów mleczarskich o wyższej wartości dodanej, takich jak masło, sery, jogurty czy kefiry. Coraz bardziej rozsmakowują się w nich Niemcy.
Eksport w górę o 22 proc.
W ciągu trzech kwartałów nasz eksport do zachodnich sąsiadów zwiększył się rok do roku aż o 22 proc. Z kolei w Rumunii wyraźnie wzrosło zainteresowanie polskimi serami i twarogami. Kraj ten stał się czwartym największym odbiorcą serów z Polski – po Niemczech, Czechach i Włoszech.
Oprac. GS
