W Warszawie powstanie restauracja serwująca potrawy z psiny
W Warszawie powstanie pierwsza restauracja, która już wzbudza wiele kontrowersji, a organizacje ekologiczne oraz miłośników zwierząt zapowiadają bój przeciwko niej do końca.
Jakub Pham, Wietnamczyk, który urodził się w Polsce zamierza otworzyć w Warszawie restaurację, która będzie serwować potrawy z psiny czyli z mięsa psów. Informuje o tym portal MY21.pl. W wywiadzie udzielonym portalowi Pham opowiada dlaczego chcę otworzyć taką restaurację.
Pham wyjaśnił, że potrawy z psiny w jego kraju nie są niczym nadzwyczajnym. A pomysł na taką restauracje pojawił się po tym, gdy usłyszał o problemach schroniska w Celestynowie, w którym jest aż 600 psów, z którymi nie wiadomo co zrobić.
- To było jak uderzenie w głowę. Przypomniały mi się sceny z wakacji, kiedy w lesie nie raz uciekaliśmy przed watahą zdziczałych, bezdomnych psów. Jest problem. Spotkałem się z dwoma kolegami, obgadaliśmy pomysł, kupiliśmy mieszkanie w apartamentowcu, wyposażyliśmy je, a teraz zamawiamy dostawy produktów. Na dodatek jeszcze ta sprawa z innego miasta, gdzie rada wydała zgodę na uśmiercenie chyba blisko 400 psiaków (chodzi o Starachowice – przyp. red.). Pomyślałem sobie, że gdyby były ubojnie…
- mówi portalowi MY21.pl - Jakub Pham.
Na pytanie, czy nie boi się złamania prawa odpowiedział:
- Polskie prawo zakazuje znęcania się nad psami, dręczenia ich, katowania, przywiązywania do samochodów i ciągnięcia za nimi, maltretowania. Za to idzie się do więzienia. Ale to samo prawo nie skaże człowieka za zabicie psa w celach kulinarno-konsumpcyjnych. Nie ma takiego paragrafu. Oczywiście nie zamierzam walczyć z wiatrakami i otwierać w Polsce ubojni psów. Mięso będziemy sprowadzić z zagranicy. Nie tylko zresztą psów.
Źródło: MY21.pl/Opr. Jas