Informacje

Marihuana / autor: Pixabay.com
Marihuana / autor: Pixabay.com

We Włoszech będą dodawać konopie do żywności

Zespół wGospodarce

Zespół wGospodarce

Portal informacji i opinii o stanie gospodarki

  • 16 stycznia 2020
  • 15:47
  • 2
  • Tagi: Marihuana Prawo Włochy Żywność
  • Powiększ tekst

We Włoszech można będzie legalnie produkować żywność z ograniczoną ilości konopi - od oliwy po ser, herbatniki i piwo. W czwartek w Dzienniku Ustaw opublikowano dekret w tej sprawie. Dopuszczalna zawartość konopi to 2-5 miligramów na kilogram produktu.

Rozporządzenie wyznacza limit tetrahydrokannabinolu (THC), czyli organicznego związku chemicznego i głównej substancji psychoaktywnej zawartej w konopiach. Dekret włoskiego ministerstwa zdrowia stanowi, że limit THC w mące i produktach mącznych nie może przekraczać 2 miligramów na kilogram, zaś w oliwie - 5 miligramów.

Rolniczy związek Coldiretti w komentarzu do tej decyzji podkreślił, że dekret jest odpowiedzią na wnioski setek firm rolno-spożywczych, które zainwestowały w uprawę konopi. Jak zaznaczono, w ciągu pięciu lat teren takich upraw zwiększył się 10 razy - z 400 do 4000 ha.

Konopie będą dodawane do włoskich obwarzanków, czyli taralli, herbatników, chleba, a także białego sera ricotta, tofu, napojów wegańskich i piwa.

Czytaj też: Kanada: Legalizacja marihuany obniżyła ceny

PAP, KG

Komentarze