Pierwsze dostawy truskawek z Ukrainy. Jest drogo

Sezon truskawkowy na Ukrainie właśnie wystartował, ale ceny owoców są póki co bardzo wysokie. Eksperci wskazują jednak, że wraz ze wzrostem dostępności krajowych truskawek z upraw tunelowych, sytuacja się zmieni. Najwcześniejsze dostawy ukraińskich truskawek pochodzą z Zakarpacia, gdzie producenci rozpoczęli sezon od cen sięgających nawet 300 hrywien, czyli około 25 zł za kilogram.

Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach widoczne jest wygaszanie dostaw z południa Europy (głównie z Grecji). Szczyt zainteresowania greckimi truskawkami minął, a w kolejnych tygodniach ich podaż ma się sukcesywnie zmniejszać. Jednocześnie w perspektywie 8-10 dni zapowiadany jest szturm na sklepowe półki owoców „made in Poland”.

Polska truskawka jeszcze w niszy

Krajowe owoce są na razie towarem deficytowym; stawki za kilogram przekraczają 30 zł, a sprzedaż odbywa się głównie w niewielkich opakowaniach, które trafiają przede wszystkim do lokalnych odbiorców. Sytuacja ma się zmienić wraz z rozkręcaniem się sezonu. W pierwszej połowie maja krajowe owoce mają zacząć stopniowo wypierać te z importu. Na razie trzeba za nie zapłacić w detalu nawet 32-35 zł/kg. W dużych sieciowych sklepach kilogram greckich truskawek kosztuje zwykle około 13 zł – przy czym sprzedaż często dodatkowo wspierana jest promocjami.

Uwaga na „polskie” tylko z nazwy

Niewielka dostępność krajowych truskawek i ich wysokie ceny sprzyjają nieuczciwym praktykom. Słychać o przypadkach sprzedaży importowanych owoców jako krajowych. Różnią się one między sobą przede wszystkim wyglądem i zapachem. Polskie truskawki mają zwykle intensywny aromat, równomierne wybarwienie i świeżą, zieloną szypułkę. Importowane owoce częściej są mniej intensywne kolorystycznie, bardziej wydłużone i mają ślady dłuższego przechowywania.

Oprac. GS

Na podst.: farmer.pl, sadyogrody.pl